MENU
MÓN VIỆT
  • Space

Cách làm cơm cuộn đơn giản ảnh hưởng từ văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Hàn Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và được mọi người ưa chuộng bởi hương vị ngon, lạ và đặc trưng của nó.

Cách làm cơm cuộn đơn giản là một trong những cách chế biến món ăn đặc trưng của người Hàn Quốc. Cơm cuộn được hiểu nôm na là cơm cuốn lại kèm thêm các loại rau. Nhưng món cơm cuộn đơn giản tại sao lại khiến nhiều người thích thú và nghiện đến như vậy?

Cơm cuộn thơm ngon

Cách làm cơm cuộn đơn giản phải đến trường lớp, hay đến đâu để thực hiện được? Có thể chế biến tại nhà không? Mời các bạn tìm hiểu một vài kinh nghiệm nho nhỏ về cách làm cơm cuộn đơn giản cùng chúng tôi trong phần hướng dẫn sau đây nhé!

Cách làm cơm cuộn đơn giản cần dùng những nguyên liệu là:

  • 1 chén gạo

Gạo

  • 1 trái dưa leo

  • 1 củ cà rốt

  • 2 cái trứng gà

  • Lá rong biển dùng để cuộn cơm

Lá rong biển cuộn cơm

  • 20ml giấm trắng

  • Đường, muối, hạt nêm và những gia vị thông dụng khác...

Cách làm cơm cuộn đơn giản được thực hiện như sau:

  • Nấu một lượng gạo vừa đủ, canh nước sao cho thích hợp để cơm không bị quá khô hay quá nhão. Khi cơm chín múc cơm ra tô

  • Cho một ít đường, muối vào chén có một ít giấm trắng, khuấy đều lên cho đường và muối tan đều. Khi đã tan đều thì trộn hỗn hợp này vào tô cơm khi nãy, trộn lên cho cơm thấm gia vị ( Nên để một lượng giấm ít để khi trộn không làm cơm bị nhão)

  • Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ hay để vỏ tùy ý, cắt sợi dài mỏng.

  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín và cắt sợi.

  • Đập 2 cái trứng gà vào chén, đánh đều tay.

Đập trứng gà vào tô, đánh đều tay

  • Bật bếp lên, đặt lên bếp chảo, cho 2 muỗng dầu vào. Khi dầu nóng thì ta đổ chén trứng vừa đánh vào chiên. Đổ trứng thành một lớp mỏng, đều lên khắp chảo, chứ không nên đổ thành một cục.

Chiên trứng thành một lớp mỏng

  • Dùng xạn trở trứng thật khéo, không để trứng bị bể. Khi trứng có màu vàng ươm, đẹp mắt thì được. Tắt bếp và cho trứng ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Khi trứng nguội thì cắt thành sợi, chiều dài bằng với chiều dài của dưa leo và cà rốt đã cắt lúc nãy.

  • Chúng ta nên dùng các loại mành cuộn để quá trình cuộn cơm được dễ dàng và thuận lợi hơn.

  • Trải miếng mành ra, lấy 1 miếng lá rong biển trải lên thớt, múc một vá cơm nhỏ, dùng vá ép đều cơm sao cho cơm tạo thành một lớp thật mỏng và dẻ dặt. Không nên để cơm quá nhiều vì khi cuộn cuốn cơm của bạn sẽ không được đẹp mắt và ăn rất ngán. Lưu ý chúng ta phải chừa một khoảng trống nhỏ chứ không rải hết phần lá rong biển để khi cuộn cơm sẽ không bị tràn ra ngoài.

  • Lần lượt xếp dưa leo, cà rốt, trứng chiên cắt sợi vào thật đều thật đẹp mắt.

  • Cuộn lại thật chặt và đều. Gỡ lớp mành ra bạn đã có một cuộn cơm thật đẹp. Cắt khoanh nhỏ vừa ăn rồi trình bày ra dĩa. Vậy là cách làm cơm cuộn đơn giản đã hoàn thành.

Mời bạn cùng thưởng thức cuộn cơm vừa mới hoàn thành

Một món ăn đơn giản nhưng đầy bổ dưỡng, rất thích hợp với những người bận rộn, thích hợp với những buổi đi chơi ngoài trời hay cơm trưa văn phòng.

Cùng nhau vào bếp để thực hiện món ăn tiện lợi này nhé!

Chúc các bạn thành công!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Học cách làm cà dầm chua ngọt giòn tan ăn với canh cua ngày hè quá thì quá tuyệt

Đảm bảo theo cách này cà dầm giòn tan, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

0 bình luận

Cách làm thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Chiêu đãi cả nhà với món thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Nhanh gọn và giòn giòn với công thức dưới đây nhé!

0 bình luận

Thả con gà ướp dầu hào vào nồi cơm điện, 40 phút sau lại được món ngon bất ngờ

Nói đến nướng gà, nhiều người nghĩ phải cần đến lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dung tích lớn. Nhưng chính chiếc nồi cơm điện thần thánh lại có thể đảm nhận chức năng của cả 2 món đồ trên và cho ra đời món gà nướng siêu hấp dẫn.

0 bình luận


BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

Học cách làm cà dầm chua ngọt giòn tan ăn với canh cua ngày hè quá thì quá tuyệt

Đảm bảo theo cách này cà dầm giòn tan, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

0 bình luận

Mỗi ngày chỉ cần uống 1 ly nước này đảm bảo da bạn sẽ luôn sáng mịn

Nước chanh dây xoài thơm nức mát lành lại giàu vitamin C giúp giải nhiệt và làm đẹp da trong những ngày nắng nóng của mùa hè.

0 bình luận

xem thêm