Cách làm siro dâu tây ngay tại nhà
MENU
MÓN TRÁNG MIỆNG
  • Space

Thay vì mua những loại siro bán sẵn, các bạn hãy thử làm siro từ những nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm, không dùng phẩm màu và không chất bảo quản nhé! Cách làm siro dâu tây là một gợi ý hay cho bạn.

Cách làm siro dâu tây có thể dùng để pha nước uống hoặc trang trí với các món cooktail hay làm nguyên liệu cho các món bánh...

Các món siro trái cây luôn được chọn là loại thức uống giải nhiệt ngày hè và được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị tươi mát, thơm ngon và tính bổ dưỡng tốt cho sức khỏe của nó. Tuy nhiên, thay vì bạn phải mua siro trái cây từ ngoài tiệm vốn dĩ vừa tốn kém lại vừa không yên tâm về tính an toàn vệ sinh thực phẩm bạn có thể tự tay mình chế biến các món siro yêu thích theo đúng khẩu vị của gia đình mình để cả gia đình bạn cùng thưởng thức trong những ngày tiết trời oi bức khó chịu nhé.

Nhằm giúp cho các bạn có thêm kinh nghiệm chế biến các món siro trái cây ngon nói chúng và siro dâu tây nói riêng ngay tại nhà,  hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm siro dâu tây cực ngon, cực đơn giản như sau nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm siro dâu tây gồm:

  • Dâu tây chín: 1,5 kg, bạn lưu ý phải chọn trái dâu tây tươi ngon, không bị bầm dập, sáng màu, hạn chế những quả xanh để cho cách làm siro dâu tây ngon đúng chuẩn nhé.

Dâu tây

  • Đường trắng: 700g (bạn có thể điều chỉnh lượng đường tùy thích nhưng phải đảm bảo tỷ lệ 1:2 có nghĩa cứ 1 kg đường thì tương ứng với 2 kg dâu tây là đạt chuẩn).

Đường

  • Muối hạt: 1 nắm.

Muối

  • Lọ thủy tinh sạch để bảo quản siro dâu tây: 01 lọ.
  • Rây lọc nhỏ: 1 cái.

Rây lọc

Thực hiện cách làm siro dâu tây:

Nên chọn những trái dâu tây chín đều và căng mọng vỏ để nước siro dâu tây được ngon nhất nhé. Nên ngâm dâu tây trong thau nước muối loãng khoảng 20 phút trước khi bắt đầu làm siro dâu tây.

– Dâu tây: Rửa sạch, dùng dao có mũi nhọn tách bỏ phần cuống, ngâm dâu tây nguyên trái vào trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút để vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lại vừa để cho cách làm siro dâu tây ngon đậm đà hơn. Sau đó, vớt dâu tây ra rổ, để ráo, dùng dao chẻ dâu tây ra làm 4, còn đối với quả lớn có thể chẻ làm 6 nhé.

Cắt dâu tây

– Cho dâu tây vào nồi cùng với 1,5 lít nước, vặn lửa vừa và đun sôi, khi nồi nước dâu tây sôi, các bạn vặn lửa nhỏ lại để dâu tây ra hết nước ngọt, đun sôi tiếp trong khoảng 30 phút nữa, thỉnh thoảng bạn dùng vá lớn vớt hết lớp bọt bên trên nồi để món siro dâu tây được ngon hơn, trong hơn, đẹp mắt hơn.

– Sau đó, lọc qua 1 cái rây nhỏ

– Cho phần nước dâu tây vừa lọc vào nồi cùng đường trắng, tiếp tục nấu sôi, khuấy đều tay để đường tan hết, tắt bếp, để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh để dùng dần. Tốt nhất nên bảo quản trong tủ lạnh để chất lượng siro dâu tây luôn được đảm bảo nhé.

Cùng sáng tạo thêm nhiều món ngon với dâu tây tươi ngon này nhé!

Cách làm siro dâu tây như vậy là đã hoàn thành.

Chúc bạn thành công!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm mứt táo xanh cực ngon tại nhà không phải đi đâu xa

Cách làm mứt táo xanh  sao cho thật ngon mà đơn giản dễ dàng ngay tại nhà cũng không phải là yêu cầu gì quá khó, cần có bí quyết để làm mứt táo riêng mới thành công được. Các bạn đã làm thử chưa? Nếu chưa thì hãy cùng theo dõi phần hướng dẫn cách làm mứt táo xanh của monngon.tv sau đây.

0 bình luận

Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

Mứt dừa non là một món ăn không thể thiếu trong măm vỗ ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam và được rất nhiều người kể cả người lớn hay trẻ em ưa thích.

0 bình luận

Ngon lành và mát lạnh với cách làm sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm thực chất là sự kết hợp của sữa chua và chè nếp cẩm, món ăn này rất ngon và cũng tốt cho hệ tiêu hóa của bạn vì tác dụng của sữa chua.

0 bình luận


ĐÁNH GIÁ

4.5/5

BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

2 cách nấu chè đỗ đen ngon, nhanh nhừ giúp thanh nhiệt mùa hè

Chè đỗ đen là món ăn quen thuộc, hay được dùng vào những ngày hè nóng nực vì giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể cực tốt. Cách nấu chè đỗ đen ngon, nhanh nhừ được mọi người truyền tai nhau với nhiều bí quyết độc đáo.

0 bình luận

Điểm danh 4 món hủ tiếu mang âm hưởng của 4 vùng đất khác nhau ngay tại Sài Gòn

Cùng là hủ tiếu, nhưng do đến từ nhiều vùng khác nhau nên mỗi món đều có một nét đặc trưng rất riêng, không nơi nào giống nơi nào.

0 bình luận

Món gà ngon chưa từng thấy được nấu từ nồi cơm điện

Thả con gà vào nồi cơm điện, 40 phút sau cả nhà được ăn món siêu ngon mà cách làm rất đơn giản

0 bình luận

Cách làm gỏi gà với hành tây thơm ngon, thịt ngọt, the the của hành

Món gỏi gà được nhiều người yêu thích bởi dễ làm và hương vị thơm ngon. Cách làm gỏi gà thường có hành tây hoặc rau răm. Tham khảo cách làm món ngon này dưới đây với nguyên liệu hành tây nhé.

0 bình luận

xem thêm