Cách nấu canh nghêu rong biển ngon khó cưỡng khiến cả nhà mê tít
MENU
NẤU ĂN NGON
  • Space

Canh nghêu rong biển là món ăn vừa mang chút hơi hướng của ẩm thực Hàn Quốc lại rất phù hợp với sở thích ăn uống của người Việt. Món canh rong biển nấu cùng nghêu thanh mát rất tốt cho sức khỏe giúp thanh lọc cơ thể, lại cực kỳ ngon miệng các mẹ ạ. Món canh nhẹ nhàng này sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

– 10 g rong biển
– 1 kg nghêu
– Tỏi băm, gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Cho nghêu vào nồi luộc trong 5-7 phút đến khi há miệng. Vớt nghêu ra tách lấy phần thịt.

Bước 2:

– Rong biển ngâm 10 phút trong nước và vớt ra để ráo.

– Phần nước nghêu giữ lại cho tỏi phi vàng và rong biển vào.

Bước 3:

Nấu thêm 10 phút rồi trút phần thịt nghêu và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp múc canh ra tô, đặc biệt món canh này nên ăn nóng. 

Vị ngọt thơm của thịt nghêu kết hợp cùng vị thanh mát của rong biển tạo nên vị ngon ngọt khó cưỡng và bổ sung thêm thành phần dinh dưỡng cho gia đình.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN


BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

Cách nấu món bún hải sản 'nóng hổi vừa thổi vừa ăn' cho ngày mưa se lạnh

Bún hải sản là một món ăn thơm ngon đặc sắc, trời mưa se lạnh mà húp sùm sụp bát bún hải sản thì không gì tuyệt vời hơn. Món ăn này được chế biến bởi nhiều nguồn hải sản giàu chất đạm, nhiều tinh bột từ bún và thêm chút vitamin cùng chất xơ ở rau xanh. Món ăn thơm ngon hài hòa phù hợp với khẩu vị của ba miền làm cho người ăn cảm giác sảng khoái mà không hề khô khan.

0 bình luận

Cách làm gỏi lòng gà bắp cải ngon mê hoặc cả nhà

Gỏi lòng gà bắp cải với nguyên liệu đơn giản, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng thu hút các thành viên gia đình. Cùng vào bếp chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!

0 bình luận

xem thêm