Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản là một món ăn rất dễ làm và lại tiết kiệm thời gian nên nó rất phù hợp cho những người bận rộn. Tuy đơn giản nhưng món cơm cuộn trứng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và sự hấp dẫn đối với người ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản được làm với rất bất kì loại nguyên liệu nào mà bạn thích, chỉ cần sự kết hợp đó hài hòa và ngon là có thể duyệt. Chính vì không kén chọn trong nguyên liệu nên cơm cuộn trứng Nhật Bản được xem là món ăn đơn giản và tiện lợi nhất.
Cơm cuộn trứng Nhật Bản
ADVERTISEMENT
Vậy các bạn đã biết cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tham khảo qua bài chia sẽ sau đây của chúng tôi về cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản với thịt gà nhé!
Các nguyên liệu cần thiết cho cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản gồm có:
- 200g thịt gà
- 2 chén cơm trắng
Cơm trắng
- 1 củ hành tây
- 1 củ tỏi
- 4 cây nấm đông cô
- Sốt cà chua
- 8 cái trứng gà
Trứng gà
- Dầu ăn
- Tiêu
- Cách loại gia vị nêm nếm: hạt nêm, đường, bột ngọt, muối…
Cùng bắt tay vào làm ngay bây giờ nhé!
Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản được thực hiện như sau:
Bước 1: Phần cơm chiên thịt gà.
- Thịt gà mua về rửa sạch, băm nhỏ, để ráo, sau đó ướp với hạt nêm, muối và tiêu xay một lượng vừa đủ.
- Đặt lên bếp một chảo, bỏ 2 muỗng dầu ăn, khi dầu nóng thì cho thịt gà vào xào sơ.
- Khi thấy gà săn lại thì cho cơm vào chảo, dùng vá trộn đều lên, ướp thêm một ít gia vị cho vừa ăn
- Tiếp tục chiên đều tay khoảng 3 phút thấy cơm khô nhẹ lại, rưới một ít sốt cà chua vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 2: Phần trứng chiên
- Đập trứng vào tô, cho một ít hạt nêm và tiêu xay, đánh đều tay.
- Đặt một chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đảo sơ chảo cho dầu trải đều trong lòng chảo sau đó hạ lửa xuống rồi cho trứng vào chiên.
.jpg)
Trứng chiên
- Chiên cho trứng trải đều trên chảo một lớp mỏng, đều, khi trứng chín, màu vàng ươm thì tắt lửa.
Bước 3: Cách làm cơm cuộn trứng Nhật Bản
- Múc cơm chiên thịt gà đặt vào giữa phần trứng chiên, dùng vá nhẹ nhàng lật 2 đầu của miếng trứng ốp lại với nhau sao cho thật đều.
- Lật ngược phần cơm cuộn đó lại để trình bày ra dĩa đẹp mắt hơn.
- Đó là hoàn thành xong một phần ăn, tùy theo số lượng người mà bạn chuẩn bị nguyên liệu cũng như làm nhiều đợt khác nhau.
- Trình bày ra dĩa, cho thêm vài cọng rau cho bắt mắt rồi rưới sốt cà chua theo đường ziczac cho hấp dẫn.
.jpg)
Món cơm cuộn trứng Nhật Bản
