Cách làm gà cay phô mai chinh phục người ăn ngay lần đầu tiên thưởng thức
MENU
MÓN Á
  • Space

Vị béo ngậy, cay xè của món gà cay phô mai sẽ chinh phục các thành viên gia đình bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Hãy cùng vào bếp chế biến ngay món ăn "gây sốt" này nhé!

Nguyên liệu:

  1. 500 g ức gà

  2. Phô mai con bò cười loại lát

  3. Sốt tương ớt Gojuchang

  4. Hạt nêm, tiêu, đường, dầu ăn

 Cách làm:

  1. Rửa sạch gà, cắt thành khối nhỏ vừa ăn.

  2. Trộn hỗn hợp : 3 thìa sốt tương ớt, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa đường. Lấy hỗn hợp đó ướp gà trong khoảng 15 phút.

  3. Cho dầu, phi vàng tỏi. Bỏ gà đã ướp kèm sốt vào chảo, bật lửa nhỏ, đảo đều tay khoảng 1 phút rồi đậy nắp lại để 3 phút. Lặp lại công đoạn đó khoảng 2-3 lần cho đến khi nào gà chín, phần sốt sắt lại một chút là được.

  4. Sau khi gà chín đổ ra dĩa, xếp phô mai lên mặt (xếp bao nhiêu tuỳ thích theo khẩu vị của các bạn), bỏ vào lò vi sóng 5 phút cho phô mai chảy ra. Cuối cùng cho một ít hành lá. 

           Lưu ý: phô mai khi nguội sẽ bị đông cứng nên nhớ ăn liền cho ngon, không thì đợi khi nào ăn hãy nung phô mai.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Vào bếp làm món cơm gà Hải Nam ngon chuẩn đãi cả nhà ngày mưa

Phần thịt gà giòn ngọt, ăn kèm cơm ngậy thơm mùi mỡ gà và nước mắm gừng cay cay, thật sự là một kết hợp hoàn hảo của món cơm gà Hải Nam

0 bình luận

Cách làm món mực xào cay tê lưỡi chuẩn vị Hàn Quốc

Mực xào cay là một món ăn vô cùng ngon và nổi tiếng đến từ Hàn Quốc. Đây là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn để đổi vị đó, cùng vào bếp trổ tài nhé!

0 bình luận

Cách làm bánh gạo cay chuẩn vị Hàn Quốc

Ẩm thực đường phố của Hàn Quốc rất đa dạng, trong số đó bánh gạo cay Tteokbokki là một trong những món ăn nổi tiếng, được yêu thích. Thử làm món này cho cả nhà thưởng thức xem nào!

0 bình luận


ĐÁNH GIÁ

1.5/5

BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

Công thức nấu trà bí đao thanh mát, giảm cân, đảm bảo an toàn mà cực kỳ đơn giản

Thích uống trà bí đao nhưng sợ hàng trôi nổi, kém chất lượng thì tại sao không vào bếp và tự nấu cho cả gia đình cùng uống, dễ làm mà đảm bảo vệ sinh.

0 bình luận

xem thêm