MENU
MÓN VIỆT
  • Space

Gỏi đu đủ khô bò có vị giòn sần sật của đu đủ xanh, vị dai dai và cay thơm của khô bò kết hợp với nước trộn gỏi đậm đà khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm gỏi đu đủ bò khô khá đơn giản, chỉ cần một ít thời gian là bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ăn vặt ngon miệng rồi đấy. Cùng vào bếp và trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

– 900g đu đủ xanh

– 140g bò khô

– Húng quế

Nước chấm:

– 100ml xì dầu

– 60g đường

– 60ml giấm

– 240 ml nước

– 5 tép tỏi

– Ớt tươi

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi đu đủ bò khô:

– Húng quế thái nhỏ.

 gỏi đu đủ bò khô

– Tỏi xắt lát mỏng.

gỏi đu đủ bò khô

– Ớt thái lát

gỏi đu đủ bò khô

Các bước thực hiện món gỏi đu đủ bò khô:

Bước 1:

– Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.

gỏi đu đủ bò khô

Bước 2:

– Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.

Bước 3:

– Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.

Bước 4:

– Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.

gỏi đu đủ bò khô

Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:

– Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm.

– Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm cơm nắm thịt xông khói thơm nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản

Cơm nắm thịt xông khói món ăn thích hợp cho những thích mùi của thịt xông khói nhé. Đảm bảo với món ăn này bạn sẽ ăn mãi mà không biết chán. Mùi thơm của thịt xông khói khi làm cơm nắm sẽ rất hấp dẫn đó.

0 bình luận

Cách làm món gà hấp mắm nhĩ đơn giản mà ngon ngất ngây

Gà hấp mắm nhĩ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà của nước mắm hòa quyện cùng thịt gà ngọt dai để lại ấn tượng khó quên.

0 bình luận

Cách làm món cá hấp bia đơn giản, thơm ngon cho cả nhâm nhi

Chỉ với ba bước cực nhanh, cực dễ dưới đây là món cá hấp bia đã sẵn sàng trên bàn ăn rồi.

0 bình luận


BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

xem thêm