MENU
MÓN VIỆT
  • Space

Gỏi đu đủ khô bò có vị giòn sần sật của đu đủ xanh, vị dai dai và cay thơm của khô bò kết hợp với nước trộn gỏi đậm đà khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm gỏi đu đủ bò khô khá đơn giản, chỉ cần một ít thời gian là bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ăn vặt ngon miệng rồi đấy. Cùng vào bếp và trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

– 900g đu đủ xanh

– 140g bò khô

– Húng quế

Nước chấm:

– 100ml xì dầu

– 60g đường

– 60ml giấm

– 240 ml nước

– 5 tép tỏi

– Ớt tươi

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi đu đủ bò khô:

– Húng quế thái nhỏ.

 gỏi đu đủ bò khô

– Tỏi xắt lát mỏng.

gỏi đu đủ bò khô

– Ớt thái lát

gỏi đu đủ bò khô

Các bước thực hiện món gỏi đu đủ bò khô:

Bước 1:

– Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.

gỏi đu đủ bò khô

Bước 2:

– Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.

Bước 3:

– Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.

Bước 4:

– Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.

gỏi đu đủ bò khô

Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:

– Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm.

– Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Học cách làm cà dầm chua ngọt giòn tan ăn với canh cua ngày hè quá thì quá tuyệt

Đảm bảo theo cách này cà dầm giòn tan, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

0 bình luận

Cách làm thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Chiêu đãi cả nhà với món thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Nhanh gọn và giòn giòn với công thức dưới đây nhé!

0 bình luận

Thả con gà ướp dầu hào vào nồi cơm điện, 40 phút sau lại được món ngon bất ngờ

Nói đến nướng gà, nhiều người nghĩ phải cần đến lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dung tích lớn. Nhưng chính chiếc nồi cơm điện thần thánh lại có thể đảm nhận chức năng của cả 2 món đồ trên và cho ra đời món gà nướng siêu hấp dẫn.

0 bình luận


BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

Cách làm thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Chiêu đãi cả nhà với món thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Nhanh gọn và giòn giòn với công thức dưới đây nhé!

0 bình luận

Học cách làm cà dầm chua ngọt giòn tan ăn với canh cua ngày hè quá thì quá tuyệt

Đảm bảo theo cách này cà dầm giòn tan, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn.

0 bình luận

xem thêm