Cách làm gỏi khô bò sần sật ngon hết sảy mà cực kỳ đơn giản
MENU
MÓN VIỆT
  • Space

Gỏi đu đủ khô bò có vị giòn sần sật của đu đủ xanh, vị dai dai và cay thơm của khô bò kết hợp với nước trộn gỏi đậm đà khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Cách làm gỏi đu đủ bò khô khá đơn giản, chỉ cần một ít thời gian là bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ăn vặt ngon miệng rồi đấy. Cùng vào bếp và trổ tài nhé!

Nguyên liệu:

– 900g đu đủ xanh

– 140g bò khô

– Húng quế

Nước chấm:

– 100ml xì dầu

– 60g đường

– 60ml giấm

– 240 ml nước

– 5 tép tỏi

– Ớt tươi

Cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi đu đủ bò khô:

– Húng quế thái nhỏ.

 gỏi đu đủ bò khô

– Tỏi xắt lát mỏng.

gỏi đu đủ bò khô

– Ớt thái lát

gỏi đu đủ bò khô

Các bước thực hiện món gỏi đu đủ bò khô:

Bước 1:

– Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.

gỏi đu đủ bò khô

Bước 2:

– Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.

Bước 3:

– Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.

Bước 4:

– Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.

gỏi đu đủ bò khô

Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:

– Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm.

– Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Bạn đã thử làm món bánh trứng cút phô mai đang gây bão chưa, cực kỳ đơn giản!

Bánh trứng cút nướng phô mai có lẻ vẫn còn là món ăn xa lạ với nhiều người, nhưng với những bạn đã từng thưởng thức qua chắc hẳn sẽ phải thương nhớ mãi món ăn “lạ mà quen” này đó.

0 bình luận

Cách làm món trứng chiên phô mai thơm phức khiến cả nhà 'vét sạch nồi cơm'

Trứng rán thì quá thông thường, nếu lần nào cũng làm giống nhau sẽ đâm ra chán và ngấy đó. Thế nhưng, chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có ngay món trứng chiên cuộn phô mai ngon hết ý khiến cả nhà ăn mãi không muốn dừng.

0 bình luận

Cách nấu cao lầu thơm ngon chuẩn vị Hội An

Cao lầu là món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Hội An. Với hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách nấu cao lầu Hội An tại nhà cực kỳ đơn giản.

0 bình luận


BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

Công thức nấu trà bí đao thanh mát, giảm cân, đảm bảo an toàn mà cực kỳ đơn giản

Thích uống trà bí đao nhưng sợ hàng trôi nổi, kém chất lượng thì tại sao không vào bếp và tự nấu cho cả gia đình cùng uống, dễ làm mà đảm bảo vệ sinh.

0 bình luận

xem thêm