MENU
MÓN NGON DỄ LÀM
  • Space

Nếu bạn cũng là người yêu thích ăn vặt thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua món rong biển cháy tỏi ngon ngất ngây này đâu nhé! Cách làm cực kỳ đơn giản.

Nguyên liệu:

- Rong biển khô - 1 gói

- Tỏi, gừng - vừa đủ

- Muối tôm Tây Ninh - vừa đủ

- Ớt hiểm - 2-3 quả

- Đường - 1 thìa cà phê

- Dầu ăn - vừa đủ

Hướng dẫn:

Bước 1: Món ngon dễ làm cắt nhỏ gói rong biển nấu canh, cho vào bát.

rong biển cháy tỏi ớt cực hấp dẫn ngày lạnh

Bước 2: Tỏi, gừng làm sạch, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, đập dập 1 phần, băm nhỏ nửa quả.

rong biển cháy tỏi ớt cực hấp dẫn ngày lạnh

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, phi thơm gừng, tỏi ở lửa nhỏ. Khi gừng, tỏi vàng thì cho ớt đập dập, ớt băm vào (tùy khẩu vị mà cho nhiều hay ít nhé), đảo qua, sau đó nhanh tay cho 1 thìa muối tôm Tây Ninh.

Bước 4: Tắt bếp, nhanh tay cho rong biển vào, đảo đều cho gia vị quện vào rong biển. Có thể thêm đường khi còn nóng nếu bạn thích ăn có ngọt nhé. Để nguội tự nhiên là bạn có thể cất hũ ăn dần rồi.

Chú ý: Độ nóng của dầu khi tắt bếp là đủ để rong giòn và ngấm gia vị, nếu để lửa sẽ dễ bị cháy rong biển và khét.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Ngày Thất tịch: Nấu chè đậu đỏ để thoát ế, tình duyên 'phơi phới'

Người ta nói ngày Thất tịch (Mùng 7.7 âm lịch) ăn chè đậu đỏ đồng nghĩa với việc cầu duyên. Nghe nói độc thân thì sẽ tìm được ý trung nhân. Nếu đã có đôi có cặp thì sẽ nên duyên cầm sắt, bên nhau lâu dài. Thử nấu chè đậu đỏ ăn xem có tình duyên phơi phới không nào?

0 bình luận

'Say lòng' với món súp tôm bắp lạ miệng mà đầy dinh dưỡng

Nếu trót mê mẩn món súp cua "đình đám" thì chắc hẳn bạn sẽ say lòng khi nếm thử món súp tôm bắp này. Và đây là cách nấu súp tôm bắp đơn giản nhưng khiến ai cũng "hít hà" khen ngon.

0 bình luận

Cách làm xíu mại phủ phô mai nướng vàng khiến chồng mê như điếu đổ

Chắc chắn các thành viên trong nhà bạn sẽ không cưỡng lại được sức hút của món xíu mại phủ phô mai nướng vàng này đâu!

0 bình luận


BÀI VIẾT ĐƯỢC XEM NHIỀU TRONG TUẦN

xem thêm