Món Ngon
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online ShopNew
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Món Ngon
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Món Á

Cách ướp thịt xá xíu ngon tuyệt hảo

23 Tháng Chín, 2020
trong Món Á
Cách ướp thịt xá xíu ngon tuyệt hảo

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách ướp thịt xá xíu ngon tại nhà và ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi thực hiện món ăn này nhé!

Nguyên liệu ướp thịt xá xíu

  • Thịt heo (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn) – 1 kg.

  • Tỏi – 3 củ (bóc vỏ, băm nhỏ).
  • Mật ong – 3 muỗng.
  • Xì dầu – 3 muỗng.
  • Dầu hào – 1 muỗng.
  • Dầu ăn.
  • Đường mật – 3 muỗng.
  • Rượu ngũ vị hương (Ngâm ¼ lít rượu trắng với 20gr bột ngũ vị hương loại trộn sẵn bán ở cửa hàng và đóng gói sẵn. Ngâm qua 1 giờ là dùng được) – 2 muỗng.
  • Nước màu.
  • Hạt tiêu, muối.
  • Dầu vừng.
  • Ngũ vị hương.

​

Có thể bạn sẽ thích

Cách làm thịt rán xá xíu cực hấp dẫn thơm ngon

Cách làm thịt rán xá xíu cực hấp dẫn thơm ngon

23 Tháng Chín, 2020
Cách làm xá xíu thịt heo cực thơm ngon hấp dẫn như nhà hàng

Cách làm xá xíu thịt heo cực thơm ngon hấp dẫn như nhà hàng

23 Tháng Chín, 2020
Cách làm xôi xá xíu ngon không thua ngoài hàng

Cách làm xôi xá xíu ngon không thua ngoài hàng

23 Tháng Chín, 2020

Hướng dẫn cách ướp thịt xá xíu ngon:

Bước 1 :

–Thịt heo sau khi mua về bạn cắt thành những miếng to và mỏng vừa miệng. Chú ý là không cắt miếng thịt quá thô, dày như vậy thịt sẽ khó chín, không cắt miếng thịt quá nhỏ như vậy sẽ làm thịt dễ cháy khi nướng.

Bước 2 :

-Đến phần ướp thịt: Bạn cho 2 muỗng tỏi băm, rượu ngũ vị hương, xì dầu, dầu hào, đường mật, 1 muỗng  nước màu (nước màu hay nước kho thịt đều được), mật ong, 2 muỗng dầu ăn, hạt tiêu, 1 muỗng gia vị, 1 muỗng dầu vừng và 1 muỗng ngũ vị hương nữa.

Bước 3 :

-Trộn đều gia vị và thịt, để thịt ngâm trong nước gia vị này trong ít nhất 2 giờ.

-Để nướng chín thịt bạn có thể sử dụng lò nướng điện, nướng bằng bếp than hoặc bếp ga tuỳ theo hoàn cảnh. Nếu dùng lò nướng bạn bật lò trước lên 250 độ C.

Bước 4 :

-Trải thịt lên vỉ nướng rồi đặt lên khay, cho vào lò. Trong cách ướp thịt xá xíu ngon, để thịt ngấm gia vị đều, chỗ nước ướp thịt còn lại trong bát bạn hãy giữ lại để dùng cho lần ướp thứ 2.

Bước 5 :

-Sau khi nướng khoảng 15 phút lấy thịt ra, ướp phần nước gia vị còn lại vào thịt một lần nữa, nướng lại thịt trong khoảng 35 – 40 phút /kg thịt. Chú ý thịt sau khi nướng xong  thì bên ngoài phải có màu đỏ nâu sậm đẹp mắt.

Bước 6 :

-Thịt nướng xong để nguội hoàn toàn thì thịt mới ngon, sau nửa ngày phải bảo quản trong tủ lạnh để thịt không bị hư, thiu.

Bạn có thể tùy ý dùng xá xíu cắt thái tuỳ ý để ăn kèm các loại mì nước, salad, bánh mì với dưa chua. Ăn với mì hoặc cơm nước cũng không tồi chút nào. Bạn có thể ăn kèm với xà lách và các loại rau thơm cũng hết sức ngon đó. Chúc các bạn thành công với cách ướp thịt xá xíu ngon tuyệt này nhé!

Tags: cách làm xá xíucách làm xá xíu ngonxá xíu
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
ADVERTISEMENT
Bài trước

Nâng tầm vị giác qua cách làm sủi cảo chay phù hợp với tất cả mọi người

Bài tiếp theo

Chia sẽ cách làm sushi trứng thơm ngon đẹp mắt

TIN LIÊN QUAN

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, nhiều người ăn sai mà không biết
Món Á

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, nhiều người ăn sai mà không biết

20 Tháng Mười Hai, 2020

Trình tự ăn sushi chuẩn Sushi được làm từ nhiều loại hải sản khác nhau và bạn không thể ăn tùy tiện. Theo người Nhật,...

Xem thêm
Tưởng đậu phụ chế biến dễ ợt, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi nhìn mấy ‘kiệt tác’ này
Nấu ăn ngon

Tưởng đậu phụ chế biến dễ ợt, bạn sẽ phải thay đổi suy nghĩ khi nhìn mấy ‘kiệt tác’ này

23 Tháng Mười Một, 2020

Đối với nhiều người, chuyện bếp núc chưa bao giờ dễ dàng, bởi kể cả món ăn đơn giản và...

Xem thêm
Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua
Ăn gì - Ở đâu

Top 21 món ăn ngon nhất Cần Thơ không thể bỏ qua

24 Tháng Mười Một, 2020

1. Pizza hủ tiếu – Hủ tiếu Sáu Hoài – Ẩm thực Cần Thơ Pizza hủ tiếu, nghe cái tên cứ là...

Xem thêm
Cách làm cua sốt ớt cay nồng đậm vị Singapore
Món Á

Cách làm cua sốt ớt cay nồng đậm vị Singapore

27 Tháng Mười, 2020

Nguyên liệu làm cua sốt ớt cay kiểu Singapore 1 kg cua biển ½ củ hành thái lát 1 thìa...

Xem thêm
Con cá tràu làm đủ món
Món Việt

Con cá tràu làm đủ món

25 Tháng Chín, 2020

Trong khi người miền Nam lấy cá lóc nướng trui, chiên xù hay hấp bầu thì người Quảng Trị lại...

Xem thêm
Bài tiếp theo
Chia sẽ cách làm sushi trứng thơm ngon đẹp mắt

Chia sẽ cách làm sushi trứng thơm ngon đẹp mắt

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

VỪA XUẤT BẢN

Làm mứt bưởi thơm ngon ngày Tết – thơm ngon, lạ miệng ai ăn cũng mê

Làm mứt bưởi thơm ngon ngày Tết – thơm ngon, lạ miệng ai ăn cũng mê

20 Tháng Một, 2021
Tự làm xúc xích tại nhà ngon hơn ngoài hàng vừa đơn giản lại rẻ tiền và nhất là an toàn cho sức khỏe

Tự làm xúc xích tại nhà ngon hơn ngoài hàng vừa đơn giản lại rẻ tiền và nhất là an toàn cho sức khỏe

18 Tháng Một, 2021
Làm bánh bông lan trứng muối ngon không thua hàng

Làm bánh bông lan trứng muối ngon không thua hàng

14 Tháng Một, 2021

HOT TRONG NGÀY

  • Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

    Ăn cực đã với cách làm mứt dừa non miếng ngon nhất tại nhà

    203 shares
    Share 81 Tweet 51
  • Cháo thịt bò củ dền bổ dưỡng, thơm ngon cho bé biếng ăn

    256 shares
    Share 102 Tweet 64
  • Cách làm lẩu ngan thơm ngon chuẩn như hàng quán

    305 shares
    Share 122 Tweet 76
  • Cách làm mứt táo xanh cực ngon tại nhà không phải đi đâu xa

    171 shares
    Share 68 Tweet 43
  • Cách làm xoài ngâm đường ngon đúng điệu của giới trẻ

    201 shares
    Share 80 Tweet 50

Món ngon mỗi ngày

  • Mì
  • Hamburger
  • Kim Chi
  • Nấu chè
  • Bánh pudding
  • Cá lóc nướng
  • Cơm chiên dương châu
  • Ếch chiên
  • Há cảo
  • Mon ngon moi ngay

Cách làm

  • Cách làm mỳ ý
  • Cách làm sữa chua
  • Cách làm bánh flan
  • Cách làm trà sữa
  • Cách làm mứt
  • Cách luộc móng giò
  • Cách làm bánh xèo
  • Cách làm gỏi xoài
  • Cách làm sinh tố
  • Cách làm siro

Món ngon cuối tuần

  • Bánh pizza
  • Bánh kem
  • Gà quay
  • Chè khúc bạch
  • Lẩu Thái
  • Xá xíu
  • Gỏi gà
  • Đậu hũ Tứ Xuyên
  • Hoành thánh
  • Bánh bò

Món ngon dễ làm

  • Xoài lắc
  • Bánh mì nướng muối ớt
  • Khoai tây chiên
  • Bánh tráng trộn
  • Kem xôi
  • Kem chuối
  • Bánh rán Doreamon
  • Bánh bông lan
  • Bánh tiêu
  • Bánh crepe

Nấu ăn ngon

  • Salad trộn
  • Mỳ ý
  • Gà quay
  • Cá kho
  • Cơm cuộn
  • Sushi
  • Vịt nướng
  • Cách kho cá
  • Kim bắp
  • Bò nướng

Món ngon

  • Cách làm bánh trung thu
  • món ăn ngon
  • nấu ăn ngon
  • các món ăn ngon
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon
  • Cách làm
  • Ăn gì – Ở đâu
  • Nấu ăn ngon
  • Video
  • Tin tức
  • Ẩm thực đường phố
  • Công thức món ngon
  • Đồ ăn vặt

Liên Hệ Quảng Cáo

Trụ sở:  Lầu 2 -Tòa nhà Hà Phan Số 17-19 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí MinhHCM

Chi nhánh miền Bắc: Văn phòng 7A, Tầng 7, Toà nhà The Times, số 84 phố Triệu Việt Vương, phường Bùi Thị Xuân, quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội

Email: [email protected]

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  •  Trang Chủ
  • Online Shop
    • Agrioly – Cây Cảnh
    • Greenoly – Vitamin
  • Món Việt
  • Món Á
  • Món Âu
  • Ẩm thực đường phố
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống

© 2019 Món Ngon.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In