Cách làm cơm nắm thịt xông khói thơm nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu:

1. 500g thịt xông khói
2. Hành lá xắt nhỏ
3. 3 bát cơm nóng
4. Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu mè, mè rang

Thực hiện:

– Trước tiên, bạn hãy lấy một chiếc chảo bắc lên bếp, cho nhiều dầu vào. Đến khi dầu già hãy cho thịt xông khói vào, rán vàng lên. Sau đó, vớt ra và cắt nhỏ.

Có thể bạn sẽ thích

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

7 April, 2021

Thử ngay món mới ‘thịt băm xào ngồng tỏi’, nồi cơm nhà bạn sẽ bay sạch trong 1 nốt nhạc

31 March, 2021

Cách làm món bún tôm chuẩn vị đất cảng, thơm ngon khó cưỡng

15 October, 2026

– Tiếp theo bạn hãy sử dụng số mỡ bạn vừa chiên thịt đem chiên hành lá cho đến khi hành hơi héo, bạn chỉ cần xào trong khoảng 5 giây là được.

– Bước cuối cùng trong cách làm cơm nắm thịt xông khói đó là bạn hãy trộn đều cơm, thịt xông khói, hành lá vào. Thêm một chút dầu mè, muối, hạt tiêu, mè rang sao cho vừa miệng. Rồi nắm cơm thành những viên tròn, vậy là đã hoàn thành xong cách làm cơm nắm thịt xông khói dân dã, ngon miễn chê rồi đó.