Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích cho mà xem. Cùng vào bếp với chúng tôi để khám phá cách làm gà nướng muối ớt nhé. Các bạn đã sẵn sàng chưa nào, chúng ta bắt đầu ngay nhé!
Nguyên liệu làm gà nướng muối ớt thơm ngon khó cưỡng:
Với công thức làm này các bạn cần chuẩn bị gồm:
– 1 nửa con gà.
– 2 thìa dầu ăn.
– ½ thìa cà phê rượu trắng.
– 1 thìa muối.
– 2 thìa ớt băm.
– 2-3 tép tỏi giã nhuyễn.
Cách làm gà nướng muối ớt ăn là ghiền:
Để thực hiện món này các bạn cần làm 4 bước đơn giản như đang giỡn sau đây:
Bước 1: Đầu tiên, các bạn chọn thịt gà mềm có độ đàn hồi cao thịt tươi, gà rửa sạch, để ráo nước, dùng dao khía vài đường trên da để thịt nhanh ngấm ra vị.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn pha sốt ướp gà: cho 2 thìa dầu ăn, ½ thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa muối, 2 thìa ớt và tỏi đã giã nhuyễn vào bát con rồi trộn đều cho các gia vị tan hết.
Bước 3: Sau đó, bạn cho sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà thấm gia vị. Các bạn ướp gà khoảng 3 giờ cho gà ngấm đều gia vị hoặc có thể để gà ướp qua đêm cũng được nhé.
Bước 4: Cuối cùng, vặn lò ở 200 độ C, 2 lửa trước 10 phút, cho gà vào khay đã lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm 30 phút. Cứ cách 10 phút, các bạn lấy gà ra phết nước sốt 1 lần, hết 30 phút lấy gà ra phết nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài. Cho gà ra chặt miếng sao cho vừa ăn, bạn đã có thể thưởng thức món gà nướng muối ớt thơm ngon tuyệt diệu rồi.
Loading...
