Cùng tên gọi là Sandwich, nhưng ở nhiều nước, Sandwich lại có cách chế biến khác nhau, về cơ bản là khác nhau về nhân kẹp giữa bánh. Đến Anh, bạn có thể thấy món sandwich quen thuộc đó là sandwich với thịt xông khói. Ở Mỹ, mỗi chiếc sandwich thường có ít nhất hai lát bánh mì, có nghĩa là còn có thể nhiều hơn đấy các bạn ạ!
Cách làm sandwich kẹp jambon – bacon là món ăn nhanh được nhiều người bận rộn yêu thích và ưa chuộng bởi cách chế biến đơn giản và tính tiện dụng của nó. Mọi người có thể ăn sandwich vào bất kì thời điểm nào, chỉ bằng 2 lát bánh mì, thịt xông khói, xà lách, cà chua, pho mát kẹp ở giữa, và thế là bạn đã có ngay một chiếc bánh sandwich ngon và chất rồi.
Nguyên liệu cho cách làm sandwich kẹp jambon – bacon:
- 2 lát bánh mì sandwich.
- 2 lát Thịt xông khói.
- 1 lá xà lách.
- 1 quả cà chua.
- 1 quả trứng gà.
- 1/4 trái dưa leo.
- 30 gr sốt Mayonnaise.
- 10 ml dầu ăn.
- 1 lát Thịt nguội, còn gọi là jambon.
Cách thức thực hiện món sandwich kẹp jambon – bacon:
Bước 1: Đem áp chảo 2 mặt thịt xông khói cho để thịt chảy bớt mỡ và để cho miếng thịt săn lại.
Bước 2: Chiên chín phần trứng gà.
Bước 3:
Phết mayonnaise lên 2 mặt phía trong của 2 lát sandwich. Xếp theo thứ tự xà lách, thịt nguội, trứng gà chiên, thịt xông khói, cà chua, dưa leo (có thể xếp lần lượt theo sở thích cá nhân của bạn) rồi úp miếng sandwich còn lại lên trên. Vậy là bạn đã có ngay một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng với món sandwich kẹp jambon – bacon chỉ vỏn vẹn trong vòng có 5 phút.
Từ truyền thuyết thú vị này, mình đã nảy ra ý tưởng làm sandwich kẹp jambon – bacon. Với bánh mì sandwich không chỉ đơn giản chỉ là kẹp thịt nguội mà bạn còn có thể tha hồ hô biến tấu với các nguyên liệu như cá ngừ, bơ, bacon, cheese, trứng, điển hình là món sandwich kẹp jambon – bacon.
