Chút chua thanh, thơm thơm rất đặc trưng của loại quả này cùng với sắc tím rất đặc trưng của loại quả việt quất ngon lành như biết quyến rũ người ăn một cách khó cưỡng. Nào chúng mình cùng thực hiện cách làm sinh tố việt quất tươi ngon mát lạnh để giải nhiệt cho ngày hè nóng nực đi thôi mấy bạn.
Nguyên liệu làm sinh tố việt quất mát lạnh bổ dưỡng:
– 100g quả việt quất tươi.
– 20ml sữa tươi.
– 100g quả dâu tây.
– 2 thìa mật ong.
– 2 thìa sữa đặc.
– Đá xay.
Cách làm sinh tố việt quất thơm ngon:
Bước 1: Đầu tiên đối với việt quất các bạn nên chọn những quả tươi, không bị mềm nhũn, dập nát, có màu tím đậm, quả tròn đều. Bạn đem việt quất rửa sạch ngâm trong dung dịch nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước nhé.
Bước 2: Tiếp theo các bạn lấy dâu tây cắt núm, rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra.
Bước 3: Tiếp đến cắt dâu tây thành 3 -4 phần tùy theo kích thước của từng quả dâu.
Bước 4: Sau đó các bạn cho lần lượt dâu tây, việt quất, sữa tươi, mật ong, và đá xay vào máy xay sinh tố. Lưu ý lượng đá bào bằng 1/2 lượng dâu tây và việt quất. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 5: Cuối cùng đổ sinh tố việt quất ra cốc và sử dụng được ngay.
Vậy là chúng tôi đã giới thiệu xong cách làm sinh tố việt quất thơm ngon rồi. Thật đơn giản phải không các bạn. Chỉ trong vòng thời gian chưa đầy 30 phút chúng ta đã có ngay ly sinh tố mát lạnh rồi.
