Cách làm siro chanh tây thơm mát, sảng khoái sẽ là 1 món thức uống phổ biến và chiếm được tình cảm của nhiều thực khách nhất là các bạn gái trẻ, món đồ uống này với hương vị vừa đơn giản vị ngon mà không làm tăng cân, và ngược lại nó còn giúp cho các bạn có 1 “body” thon gọn và 1 làn da căng sáng hơn nữa.
.jpg)
Khi bạn muốn chế biến siro chanh tây cho cả nhà thưởng thức những ly nước thật thơm ngon, thay vì sinh tố bơ, hay sinh tố xoài hay trà đào thì hãy cùng chúng tôi làm và thưởng thức hương vị của siro chanh tây ngay sau đây để xem hương vị của nó ra làm sao nhé.
Rất đơn giản thôi các bạn ạ, đừng nghĩ nó quá phức tạp, thức uống này đơn giản từ phần nguyên liệu tới các công đoạn chế biến, chỉ cần qua 3 bước cơ bản là các bạn đã có ngay 1 ly nước ngon tuyệt rồi. Nào hãy vào bếp với chúng tôi và cùng nhau pha chế siro chanh tây nhé.
Nguyên liệu cho cách làm siro chanh tây gồm:
- Chanh: 6 quả
- Đường kính: 400g
- Bạc hà: Vài lá
- Nước: 250ml
- Muối: 1/4 thìa.
Sảng khoái cùng với cách làm siro chanh tây thơm ngon giải nhiệt:
Bước 1: Chuẩn bị chanh tây
Trước tiên, bạn dùng dao để nạo phần vỏ để dễ dàng lấy được phần vỏ bên ngoài của 1 quả chanh, sau đó, dùng dao nhỏ, bén và mỏng để lạng hết phần cùi trắng bỏ đi phần đó nhé. Sau cùng, bạn cắt vỏ chanh thành sợi.
Bước 2: Nấu siro
Bạn cho đường vào nồi rồi đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho đường tan chảy hết thì thêm một chút nước vào khuấy đều.
Khi nước đường sôi lên thì bạn cho toàn bộ vỏ chanh vào đun, cứ để mức lửa vừa và đun sôi 5 phút thì tắt bếp ngay đi nhé. Bạn cho vào nồi vài nhánh bạc hà và đậy vung kín chừng 10 phút.
Sau đó, bạn lọc siro vỏ chanh qua một cái rây lọc lấy nước, hãy bỏ phần vỏ đi nhé. Nếu bạn muốn để dành sử dụng dần thì chờ siro vỏ chanh nguội, cho vào một bình thủy tinh sạch, đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
6 quả chanh bạn vắt lấy nước cốt, bỏ hạt đi nhé.
Bước 3: Pha siro
Trộn đều phần siro vỏ chanh với nước cốt chanh để có ly siro chanh tây ngọt ngào.
Khi thưởng thức bạn chỉ cần pha theo tỉ lệ như sau: 1 phần siro chanh – 5 phần nước lọc là chuẩn không cần chỉnh rồi đấy. Giờ thì bạn hãy mời mọi người cùng thưởng thức ly siro chanh tây thơm mát nhé.
Cách làm siro chanh tây đã hoàn thành như thế đó.
Cho thêm một vài viên đá lạnh, một nhánh bạc hà cùng với vài lát chanh tươi cho cốc nước chanh tây của bạn để tăng thêm phần đẹp mắt, hấp dẫn nhé! Chúc bạn thành công!
