Có hàng trăm cách làm các loại Mojito việt quất khác nhau tuy nhiên một ly mojito việt quất tiêu chuẩn không thể thiếu được vị chua của chanh tươi, vị ngọt dịu của đường, hương thơm thanh mát của lá bạc hà, và một chút cay nồng của soda hoặc rượu rum. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm Mojito Việt quất mát lạnh giải nhiệt mùa hè.
Nguyên liệu sử dụng làm mojito việt quốc:
– Trái việt quất tươi
– 3 muỗng cà phê đường (hoặc bạn lấy15ml đường nước)
– 1/3 quả chanh tươi
– 10 lá bạc hà
– 1 lon soda
– 50ml rượu rum trắng
Hướng dẫn cách thực hiện mojito việt quất:
– Đầu tiên để làm mojito việt quất thì bạn cắt chanh tươi làm đôi sau đó vắt lấy nước cốt chanh loại bỏ hạt chanh thật cẩn thận tránh không tạo vị đắng cho mojito.
– Tiếp theo thì bạn sơ chế lá bạc hà, lá bạc hà rửa sạch, giã nhuyễn chung với ít đường. Bạn pha chung hỗn hợp bạc hà giã nhuyễn, nước cốt chanh, nước soda, rượu rum trắng vào 150ml nước lọc trong một ly và cho thêm vài viên đá lạnh.
– Mojito việt quất thì phần không thể thiếu là việt quất, bạn cho việt quất tươi vào máy xay nhuyễn, chắt lọc lấy nước cốt. Hoà trộn nước việt quất với hỗn hợp soda, rượu rum đã làm ở phía trên.
– Rót mojito việt quất ra ly cocktail đã chuẩn bị, thả vài quả việt quất tươi và một lá bạc hà lên bề mặt để trang trí cho món thức uống thêm đẹp mắt và hấp dẫn. Vậy là bạn đã có ngy ly mojito việt quất ngon lành rồi.
Mojito việt quất đem đến cho con người ta cảm giác mát lạnh ngay từ cái nhìn đầu, và khi nhấp ngum đầu tiên thì cảm giác sảng khoái sẽ lan tỏa khắp cơ thể. Đó chính là lý do đặc biệt vì sao mojito là món đồ uống đang được ưa chuộng nhất trong mùa hè nóng nực.
