Hãy cùng vào bếp để cùng thực hiện cách làm pudding cafe hai màu này ngay hôm nay nhé. Món bánh pudding cafe hai màu này sẽ thật bắt mắt và rất phù hợp với không khí hè này, các bạn hãy thử làm món bánh này cho các thành viên trong gia đình cùng ăn nhé.
Bánh pudding cafe đặc biệt mềm mịn, thơm phức, lại còn mát lạnh sẽ rất dễ dàng hòa tan trên đầu lưỡi chúng tôi tin chắc rằng nó sẽ khiến cho mọi người thích thú ngay từ lần nếm thử đầu tiên cho mà xem.
Nào hãy cùng chúng tôi tham khảo qua cách làm bánh pudding cafe thơm mát và cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn để đãi cả nhà trong những ngày hè nóng bức ngay sau đây nhé!
Món pudding cafe hấp dẫn thơm ngon hơn bởi vị cafe thơm kết hợp cùng với vị cốt dừa béo ngậy ngọt ngào. Còn chần chừ gì mà không cùng học ngay cách làm bánh pudding cafe hai màu với chúng tôi ngay bây giờ nhé!
Bạn cần chuẩn bị những loại nguyên liệu sau cho cách làm pudding cafe hai màu:
- 2 muỗng cà phê bột cafe
- 1 muỗng cà phê bột thạch
- 500 ml nước
- 200 ml nước cốt dừa
Cách làm pudding cafe hai màu được thực hiện tuần tự như sau, chúng ta cùng từ từ tìm hiểu nhé!
Bước 1: Trước tiên các bạn sau khi mua thạch về thì thả thạch vào trong một cái nồi, đổ một lượng nước vừa phải cùng với một lượng đường vừa đủ rồi đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa để đun sôi. Khi nồi nước sôi thì bạn dùng muỗng múc một ít nước lên cho vào miệng nếm thử xem đã vừa miệng chưa, nếu rồi thì chia làm 2 phần. Nếu chưa thì nêm nếm thêm đường hoặc nước cho thật vừa miệng.
Bước 2: Cho 1 phần cho nước cốt dừa vào, sau đó bắc nồi lên bếp bật nhỏ lửa.
Bước 3: Phần cà phê bột các bạn cần phải pha loãng chúng cùng 1 muỗng nước.
Bước 4: Đổ cà phê mới vừa pha vào phần thạch còn lại.
Bước 5: Lấy 1 cái khay vuông (hoặc tròn tuỳ thích) bạn đổ 1 lớp cà phê xuống đáy khay, trải đều, tiếp tục đổ thêm 1 lớp dừa cho đến khi hết.
Cứ sau mỗi lần đổ thì các bạn lại cất khay vào trong ngăn mát của tủ lạnh để chờ cho nó đông lại thì mới đổ lớp tiếp theo được. Chú ý là phần cà phê và dừa trong khi chờ nhớ phải để nóng kẻo sẽ bị đông lại bạn nhé!
Vậy là cách làm pudding cafe hai màu đã hoàn thành và sẵn sàng để bạn mời cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy!
Món pudding cafe hai màu với những lớp màu nâu và màu trắng ngà xen kẽ thật bắt mắt, khi ăn lại càng cảm thấy món ăn này hấp dẫn hơn bởi vị cafe thơm phức kết hợp cùng vị cốt dừa vừa béo ngậy vừa ngọt ngào. Chúc bạn thành công!
